La Galette Jules de Strooper

Jules Destrooper en IJsboerke bundelden hun krachten om dit perfecte tussendoortje te creëren. Vanille-roomijs van IJsboerke werd verrijkt met karamelsaus en omhuld met de beste Belgische chocolade. Het geheel werd ingesloten tussen twee echte natuurboterwafels van Jules Destrooper en zo ontstond la Galette.